En el complejo Las Naves (Nave Cultural y Nave Uncuyo), durante tres días de mayo, en la ciudad de Mendoza, se llevó a cabo Sitevinitech 2024. Se trata de uno de los eventos más importantes para la industria, que tiene su motor productivo en la provincia en la que se realizó el encuentro entre los principales actores del sector.
Este Sitevinitech 2024 tuvo como puntos principales las últimas tendencias de las tecnologías vitivinícolas, las novedades generales del agro y, principalmente, las innovaciones relacionadas a las alternativas de sostenibilidad para la producción. Esto fue expuesto en conferencias con la participación de expertos y en talleres interactivos para el público.
Qué es Sitevinitech 2024
De acuerdo a los organizadores del evento “es la feria que ofrece todo lo que está detrás de una botella de vino, desde los drones que se utilizan para pulverizar las fincas, los tractores, software para bodegas, maquinarias y todo un mundo infinito hasta la botella y también todo el marketing asociado al vino”.
Qué sucedió en Sitevinitech 2024
Esta edición de la feria más importante para la industria vitivinícola y una de las más relevantes para el agro de Mendoza (que se caracteriza por su producción de uvas) fue un éxito porque contó con la participación de más de 150 expositores. Además, asistieron más de diez mil personas, de las cuales ocho mil fueron habitantes de la provincia.
Así lo explicó Arturo Yaciófano, el director general de Sitevinitech 2024: “Mendoza es una referente internacional para América Latina porque concentra todos los principales proveedores del rubro y en esta edición hemos tenido más de mil visitantes del resto del país y más de 500 de otros países de Latinoamérica”.
“Esto se suma a más de 8 mil visitantes de la provincia, siempre dentro de un ámbito de profesionales, donde nosotros buscamos que se creen negocios; y en este marco, hemos tenido la mejor feria Sitevinitech de los últimos tiempos, con una proyección de negocios muy grande que es lo que más nos interesa desde la organización”, detalló el director.
Acerca del desarrolló del evento, se mostró muy agradecido con los cambios realizados este año. “La gente participó con muchas ganas y con la posibilidad de acceder a mucha tecnología nueva, gracias a todas estas herramientas. No tenemos nada que envidiar a las mejores ferias de Europa”, concluyó.
Cuál fue la propuesta de esta edición
De acuerdo a la explicación de la organización “Sitevinitech 2024 se destaca por su enfoque en la innovación y la creación de alianzas estratégicas, por lo cual se han establecido múltiples colaboraciones, desde concursos de innovación y sustentabilidad hasta premiaciones en certámenes de renombre como Vinonandino y Malbec al Mundo, que prometen impulsar aún más la industria”.
En este sentido, las actividades se encaminaron al “fortalecimiento de la relación con Francia a través de Vinitech sifel, feria madre, invitando a expositores a participar con ventajas destacadas, aprovechando la avanzada tecnología agrícola de Interco Aquitaine y abriendo oportunidades en el mercado europeo para las empresas argentinas”.
La sostenibilidad, un apartado vital en Sitevinitech 2024
Dentro de los aspectos que caracterizaron a esta edición se destacan todos los productos amigables para el medioambiente que se presentaron en las conferencias y en los talleres. Por ejemplo, Vinventions enseñó un clúster vitivinícola que tiene como objetivo reducir las emisiones de la actividad.
“La verdad es que estamos muy contentos de haber participado nuevamente de esta feria tan importante para Mendoza y Argentina. Siempre es importante para estar cerca de los clientes y de esta manera poder presentar todas las novedades y nuevos productos”, subrayó el CEO de la compañía Andrés Belinsky en su participación en el evento.
La Máquina de New Holland
Una de las presentaciones más destacadas en Sitevinitech 2024 formó parte de la propuesta sostenible del evento. Se trata de las maquinarias cosechadoras de uva que presentó la marca internacional New Holland. Recibe el nombre de Braud y se caracteriza por sus grandes dimensiones.
En este sentido, es un dispositivo emblema para los productores de uva y cuenta con una capacidad de hasta 4 mil litros en la tolva. Además, también cuenta con varias habilidades para el pesado de la fruta.
Martín Sánchez, CEO de Agromaq Virdó, acerca de estos dispositivos aseguró que “las maquinarias cosechadoras de uva New Holland tienen como virtud que se adaptan a todo tipo de cliente. Tenemos flexibilidad como concesionario para financiar a clientes y nos permite llegar a distintos públicos”.
Envases ecológicos
El director general de Verallia Walter Formica, acerca de sus innovaciones sustentables para el medioambiente, reveló que “la botella ‘Sparkling Agostina’ es una versión Eco caracterizada por una reducción en el peso del envase”. “Como punto de partida tomamos la botella Sparkling 750 Picada que tiene un peso de 870 gramos y el envase para vinos espumosos que estamos lanzando pesa 835 gramos”, añadió.
“Con la presentación de este nuevo envase más liviano damos un paso más en la lucha contra el cambio climático. La innovación en el diseño, nos permite optimizar los recursos utilizados para producir nuestras botellas y minimizar así las emisiones de carbono asociadas con la fabricación y el transporte”, concluyó.
La participación de Francia
El país europeo se destaca por tener una de las mayores industrias vitivinícolas de todo el mundo, incluso liderando la producción del Malbec, una variante que es muy popular en Argentina. En Sitevinitech 2024, el embajador francés asistió al evento y conversó junto a Alfredo Cornejo, gobernador de Mendoza.
“En la actualidad, nuestras generaciones más jóvenes trabajan en Francia en su cosecha y franceses trabajan en Mendoza en períodos de cosecha y no tanto”, explicó el mandatario argentino. A su vez, reveló que “muchos de esos productos y esa tecnología se usa en nuestras tierras y en nuestra producción”.
“Que usted esté presente aquí pone a esta feria en un lugar más alto del que ya, por propios méritos, tiene”, le agradeció al dirigente francés por haber participado de Sitevinitech 2024.
